目前分類:茗茶知識 (8)
- Jul 11 Mon 2016 18:18
茶葉與健康
- May 10 Tue 2016 21:32
什麼是茶醉?
- Apr 27 Wed 2016 13:49
什麼是烏龍?
- Dec 03 Thu 2015 16:51
你買的是茶葉還是包裝?
台灣的茶葉包裝,過去多著重在功能性,茶行常用方形毛邊紙(圖一)包裝茶葉,四兩重一包,蓋上店家的印章。塑膠製品的包裝問世與普及改變了四兩紙包的形式。起初將四兩紙包裝入塑膠袋中隔絕濕氣,後來發展出在方形毛邊紙上封上一層膠膜,能比一般四方紙有效隔絕濕氣。
- Jul 06 Mon 2015 17:31
半球型包種茶製程概說
- May 20 Wed 2015 13:21
台灣常見的的茶樹品種
台灣茶樹的種類相當複雜,來源不一,有本地種、外來種、專家育成的品種。隨著時空的轉換及消費者習慣的改變、經濟、本身產能的影響,就目前在台灣經過一番爭鬥後,還能存活下來讓茶農能接受、常見的茶樹品種介紹。