堯順の茗茶的部落格

       有鑑於上次尋訪翠峰後，這次前往另一茶線~杉林溪，杉林溪茶主要產於海拔1200公尺以上高山，展現出來的特色為高山氣厚、苦澀度少、回甘醇厚。要是你喜歡喝杉林溪茶，在杉林溪著名的十二生肖彎當中，羊灣由於海拔高度達1400公尺，溫差大、茶葉生長慢，因此品質很好、喝起來甘甘順順。說起「羊仔灣茶葉」可是人人會豎起大姆指說讚的喔！

        這邊因為坡度大，向陽坡面積大，所以霜害情況不嚴重，種植的茶葉品質很好。羊彎的茶葉，葉質厚、甜度佳，是當地製茶廠最愛的製茶原料。開始進入採收期，所以沿路都是陣陣茶香。

        特殊的茶樹排列方式，彷彿就跟八卦茶園一樣。

        不過地理位置完全不一樣，這個才是軟鞍茶區的八卦茶園

        採茶人員真辛苦，難怪採茶的人越來越少了。

待續第三站.......

延伸閱讀:尋訪高山茶區第一站~翠峰茶區

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