堯順の茗茶的部落格

       有鑑於上次尋訪翠峰後，這次前往另一茶線~杉林溪，杉林溪茶主要產於海拔1200公尺以上高山，展現出來的特色為高山氣厚、苦澀度少、回甘醇厚。要是你喜歡喝杉林溪茶，在杉林溪著名的十二生肖彎當中，羊灣由於海拔高度達1400公尺，溫差大、茶葉生長慢，因此品質很好、喝起來甘甘順順。說起「羊仔灣茶葉」可是人人會豎起大姆指說讚的喔！

   近日看到高山茶區受到霜害影響，許多茶區都已經失收。為了確定霜害情況，所以驅車前往第一站[翠峰茶區]，才快到清境農場就遇到搶修道路的情況，造成嚴重塞車。

地理位置
杉林溪位於台灣南投縣竹山鎮大鞍(龍鳳杉林溪峽、 杉林溪 、大鞍、軟鞍、三層坪、番仔田)、鹿谷鄉(溪頭、羊仔彎、大侖山附近)，地處南投、雲林、嘉義縣三縣交界處，爲加走寮溪上游，海拔 1100~1800公尺，和梨山、阿里山並稱台灣三大高山茶區，早年以生長千年紅檜巨木聞名，目前爲千百公頃孟宗竹林環繞，全年雲霧籠罩，氣候凉爽，雨量豐沛，土壤肥沃，天然條件極適合茶樹生長。